شکلات تخته ای

شکلات تخته ای یک نوع شکلات است که با مواد اولیه متفاوت و طعم‌های متنوعی تولید می‌ شود. انواع مختلفی از شکلات تخته‌ای توسط برندهای متعددی به صورت ساده و یا با لایه های چندگانه و یا مخلوط هایی از مواد شامل آجیل ، میوه ، کارامل و... تولید می‌ شوند. شکلات های تخته ای ضمن اینکه یک میان وعده با طعمی جذاب و منحصر به فرد هستند، دارای فواید بسیاری نیز می‌باشند. به طوری که ضمن تاثیر بر روی لاغری و زیبایی پوست، در بهبود عملکرد مغز نیز موثر هستند.  شما می توانید در این صفحه از وبسایت شوکو استار، انواع شکلات های تخته ای را مشاهده کنید و در نهایت شکلاتی که متناسب با ذائقه و سلیقه شماست را انتخاب و خریداری نمایید.

شکلات تخته ای چیست و ترکیبات آن شامل چه موادی می باشد؟

از جمله شکلات های لذیذ و پرطرفدار، شکلات های تخته ای هستند که رایج ترین نوع آن از مخلوط شیر، شکلات، وانیل و کاکائو به دست می آید. البته باید توجه داشته باشید که شکلات های تخته ای در طعم های متنوع شامل ساده، شیری، فندقی و... تولید می‌شوند. به همین دلیل تمامی ذائقه ها را پوشش می دهند و هر فردی می تواند شکلات مورد علاقه خود را سفارش دهد.

شکلات های تخته ای ضمن اینکه برای مصرف روزمره کاربرد دارند، در آشپزی نیز بسیار مورد استفاده قرار می گیرند و به عنوان روکش بر روی انواع کیک و شیرینی استفاده می شوند. به طوری که این شکلات ها بعد از ذوب شدن به عنوان سس شکلات برای تزئین کیک و یا دسر کارایی دارند.

درصد شکلات تخته ای

بر روی شکلات های تخته ای یک درصد درج می شود. این درصد درواقع نشان دهنده وزن توده کاکائو در مقایسه با دیگر مواد از جمله شکر است. درصد شکلات تخته ای به هر بخشی از دانه کاکائو شامل دانه کاکائو، پودر کاکائو و کره کاکائو اشاره دارد.

اگر بر روی یک شکلات تخته‌ای، درصد 88 درج شده باشد؛ به این معنی است که 88 درصد از این شکلات شامل دانه و یا پودر و یا کره کاکائو است و 12 درصد مابقی شامل شکر و دیگر مواد غیرکاکائویی از جمله لسیتین، عصاره وانیل، نمک دریایی و... می‌ باشد.

انواع شکلات تخته ای

شکلات تخته ای در انواع طعم‌ ها موجود هستند که از سوی برندهای متعددی نیز به بازار عرضه می شوند. در ادامه به محبوب ترین طعم های انواع شکلات تخته‌ای اشاره کرده ایم.

شکلات تخته‌‌ای سفید

در شکلات تخته‌ای سفید از پودر کاکائو استفاده نمی شود. این نوع شکلات دارای کاربرد بسیاری در شیرینی پزی و کیک پزی است. ضمن اینکه برای مصرف شخصی و پذیرایی نیز بسیار کاربردی می باشد.

این نوع شکلات دارای طرفداران خاص خود است و به دلیل داشتن طعم خوش مزه، جزو شکلات های پرفروش است. از شکلات تخته‌ای سفید، بعد از ذوب به روش بن ماری، در طعم دهی انواع کیک و شیرینی نیز استفاده می‌ شود.

در تهیه شکلات تخته ای سفید از کره کاکائو استفاده می شود و دارای کافئین نیز نمی باشد. معمولا اغلب برندها برای تهیه این شکلات، از وانیل و پودر شیر استفاده می کنند. این نوع شکلات تخته‌ای بسیار پرفروش و پرطرفدار است.

شکلات تخته ‌ای تلخ

شکلات های تخته ای تلخ از کاکائو تهیه می شوند و منبعی از آهن، روی و منیزیم هستند. این شکلات ها در مقایسه با شکلات های شیری، دارای قند کمتر اما کاکائو بیشتری هستند.

این نوع شکلات از نظر درصد کاکائو بسیار متفاوت است و شما می توانید بر اساس ذائقه خود، آن را با درصد مناسب تهیه کنید. با این حال اگر می خواهید یک میان وعده سالم را داشته باشید، باید به سراغ شکلات تخته ای با حداقل 70 درصد کاکائو بروید.

هرچه درصد کاکائو این شکلات بیشتر باشد، مقوی تر است. به طوری که یک منبع غنی از آنتی اکسیدان می باشد و ضمن تاثیر در کاهش فشار خون، باعث بهبود جریان خون نیز خواهد شد. از سویی دیگر به کم شدن خطر بیماری های قلبی نیز کمک می کند. اگر از این نوع شکلات به اندازه مصرف کنید، در بهبود عملکرد مغز شما نیز تاثیرات مثتبی را خواهد داشت.

شکلات تخته ‌ای شیری

شکلات تخته‌ای شیری یکی دیگر از انواع خوراکی های خوشمزه می باشد که ترکیبی از شیر، شکر و کاکائو است. این نوع شکلات دارای طعم شیرین و خامه ای می باشد و بسیار لذیذ و خوشمزه نیز هست. اگر به دنبال شکلات تخته ای با طعمی شیرین تر هستید، این نوع برای شما مناسب تر است. معمولا شکلات‌ های تخته ای شیری دارای مواد اضافه ای از جمله وانیل هستند که با طعم و بوی خاص و منحصر به فردی همراه می باشند.

شکلات تخته‌ای فندقی

یکی از طعم های شکلات های تخته‌ ای، فندقی می باشد. برای تولید این نوع، طعم فندق به شکلات های شیری و یا تلخ اضافه می شود. شکلات‌ های تخته ای تلخ و یا شیری فندقی توسط برندهای متعددی تولید می شوند و با توجه به طعم لذیذ و خوشمزه، بهترین انتخاب برای هدیه دادن نیز هستند.

قیمت شکلات تخته‌ای

قیمت شکلات تخته ای مقدار ثابت و مشخصی نیست و بر اساس فاکتورهای متعددی شامل نوع شکلات، برند و شرکت تولیدکننده، وزن شکلات، کیفیت مواد اولیه مورد استفاده و... متغیر است.

ما در فروشگاه شوکو استار انواع مختلف از شکلات های تخته ای با طعم های مختلف و از برندهای معتبر و نام آشنا موجود داریم. می توانیم تمامی شکلات های تخته ای را در این صفحه مشاهده کنید و سپس محصول مورد نظر خود را خریداری نمایید.

معرفی بهترین برند شکلات تخته ای

در وبسایت شوکو استار، انواع شکلات تخته ای را از بهترین برندها موجود داریم. در ادامه برخی از این برندهای نام آشنا را معرفی کرده‌ ایم.

شکلات میلکا

شرکت میلکا دارای بیش از یک قرن سابقه فعالیت است و انواع شکلات تخته ای را با طعم های شیری، فندقی، فندق و کشمش، اورئو، توت فرنگی و ماست و... تولید و ارائه می‌کند.

شکلات واول

واول برندی لهستانی است که جزو شرکت های شکلات سازی بزرگ در دنیاست. شکلات این برند به دلیل استفاده از مواد اولیه باکیفیت و طعم بی نظیر بسیار معروف است. در میان محصولات واول، می توانید شکلات با طعم دلخواه خود شامل میوه ای، کاکائویی، نارگیلی، بلوبری، آجیلی و میوه، شیری با مغز کرم فاج کاراملی، کاکائویی با مغز تیرامیسو، کره بادام زمینی و... را سفارش دهید.

شکلات داماک

داماک جزو زیربرندهای نستله است که شکلات با طعم‌های مختلف و باکیفیت بالا را تولید می‌ کند. شکلات های داماک به دلیل طعم منحصر به فرد و خاص بسیار پرفروش هستند. امکان سفارش انواع شکلات داماک شامل داماک پسته ای تلخ 55 درصد، شکلات داماک باقلوایی، شکلات پسته ای نستله، و... در شوکواستار وجود دارد.

شکلات مرسی

برند مرسی از دیگر برندهای معتبر شکلات سازی در آلمان می‌ باشد که انواع شکلات ها با طعم های خاص و منحصر به فرد را در مدل ها و طعم های متنوع و با ظاهرهای شیک تولید و روانه بازار می کند. محصولات برند مرسی به دلیل بسته بندی خاصی که دارند هم برای مصرف شخصی و هم برای هدیه دادن بسیار مناسب هستند. انواع طعم های شکلات های مرسی شامل شکلات مارزیپان، شکلات قهوه و خامه، شکلات شیر شکلاتی، شکلات کرم فندقی و... می باشند.

شکلات لینت

لینت جزو محصولات شرکت شکلات سازی سوئیسی می‌ باشد که جزو بهترین و برترین برندهای شکلات سازی در جهان است. درصورتی که اهل شکلات خارجی هستید، محصولات این برند بهترین انتخاب هستند. محصولات برند لینت شامل انواع شکلات سفید، شکلات تلخ، شکلات با مغز بادام زمینی، شکلات فندقی و... می‌ باشند. امکان سفارش اغلب محصولات لینت در وبسایت شوکو استار برای شما وجود دارد.

شکلات تابلرون

برند تابلرون جزو کمپانی های شکلات سازی بزرگ در کشور سوئیس می باشد که بیش از یک قرن از فعالیت آن می گذرد. شرکت تابلرون از انواع طعم های شکلات، شیر تازه، کاکائو درجه یک، عسل، بادام و... برای تولید شکلات استفاده می کند. همینطور این برند برای تولید کاکائو از دانه های کاکائو بهترین درخت ها در آکوادور، مکزیک، ونزوئلا و... استفاده می‌ کند.

شکلات ام اند امز

این برند آمریکایی است و انواع شکلات تخته ای با طعم های مختلف را تولید و عرضه می‌ کند. شکلات های این برند با انواع طعم های شیر شکلاتی، شکلات تلخ، شکلات نعنایی، بادام زمینی، پرتقالی شکلاتی، نارگیلی، گیلاس وحشی، دارچین، رزبری و... تولید می ‌شوند.

خرید شکلات تخته ای از طریق فروشگاه شوکو استار

ما در مجموعه شوکو استار انواع شکلات های تخته‌ای را با طعم ها و از برندهای مختلف موجود داریم. اگر به دنبال انواع شکلات های تخته‌ای خوشمزه و باکیفیت برای مصرف و همینطور دورهمی های خود هستید، همین حالا سفارش خود را در سایت ما ثبت نمایید. پیشنهاد می‌ کنیم تمامی مشخصات و قیمت شکلات های تخته ای موجود در شوکو استار را در این صفحه بررسی کنید و سپس محصول مورد علاقه خود را به سبد خرید خود اضافه نمایید.