قهوه اسپرسو، نوعی قهوه ترش و قوی است که با استفاده از دانه‌های بسیار ریز و بسته استخراج می‌شود. برای تهیه این قهوه، دانه‌های قهوه تازه پخته شده به صورت طحال خرد شده و برای فشرده‌سازی توسط دستگاه قهوه‌ساز استفاده می‌شوند. قهوه اسپرسو عموماً به عنوان یک نوشیدنی کم کالری و البته بدون شکر و شیر، برای علاقه‌مندان به قهوه مناسب است.