شکلات لینت 99 درصد با درجه تلخی بالا به کسانی که عاشق طعم تلخ شکلات هستند و می خواهند طعم واقعی شکلات را با خواص زیاد تجربه کنند، پیشنهاد می شود. لینت از برندهای بسیار با کیفیت سوئیسی در صنعت شکلات سازی است که علاوه انواع و اقسام شکلات ها را تولید می کند. در این صفحه می خواهیم راجع به قیمت و خرید شکلات تلخ لینت 99 درصدی برند Lindt شما را راهنمایی کنیم. همچنین از خواص و کالری این شکلات با شما صحبت خواهیم کرد.

درباره شرکت شکلات سازی لینت (Lindt)

شرکت لینت یکی از شرکت های بزرگ در صنعت شکلات سازی و شیرینی محسوب می شود که محصولات این شرکت به بیش از 80 کشور دنیا صادر می شود. شرکت لینت به جزء کشور سوئیس، در کشورهای آلمان، فرانسه، ایتالیا، اتریش، لهستان، اسپانیا، کانادا و … دارای کارخانه و نمایندگی فروش است و یک شبکه پخش جهانی دارد.

تاریخ تاسیس شرکت شکلات سازی لینت (Lindt) به سال 1892 بر میگردد. قبل از آن، در سال 1845 در شهر زوریخ سوئیس، داوید اشپرونگلی شوارتز و پسرش رودولف یک مغازه شیرینی ‌فروشی کوچک داشتند و در این مغازه شکلات های جامد تولید میکردند. این پدر و پسر با فروش شکلات های جامد خیلی زود به موفقیت رسیدند و دو سال بعد از آن توانستند مغازه خود را به یک کارخانه منتقل کنند و 10 کارگر بگیرند.

شکلات های داوید اشپرونگلی شوارتز و پسرش رودولف به چنان محبوبیت و شهرتی رسیدند که آنها توانستند دومین مغازه شکلات فروشی خود را افتتاح کنند. در نهایت در سال 1892 پسر دیگر داوید اشپرونگلی شوارتز توانست شرکت خصوصی خودش را افتتاح کند و شرکت لینت را به قیمت 1/5 میلیون فرانک طلا بخرد و از آنجا بود که شکلات های برند لینت تولید شدند و تاکنون توانسته اند محبوبیت خود را در جهان حفظ کنند.

معرفی شکلات تلخ لینت 99 درصد

شکلات های شیری شامل کره کاکائو، شکر، شیر و مقدار کمی کاکائو هستند اما شکلات تلخ به جای کره کاکائو، مقادیر بالایی از کاکائو را دارد و قند آن به نسبت شکلات های شیری بسیار کم و نزدیک به صفر است. این شکلات به دلیل کمتر بودن درصد چربی و قند، بسیار پر خاصیت است و برای افرادی که از مصرف قند و چربی ها منع شده اند و بیماری های قندی دارند، مفید است.

مزه شکلات تلخ لینت 99 درصد

شکلات تلخ لینت 99 درصد دارای درصد بالایی از دانه های کاکائو به نسبت شکلات شیری است و دارای مزه تلخی است.

ارزش غذایی شکلات تلخ لینت 99 درصد

هر 100 گرم شکلات تلخ لینت 99 درصد حدود 647 کالری دارد و ارزش غذایی این شکلات در هر 100 گرم به شرح زیر است :

• کربوهیدرات‌ ۴۵٫۹۰ گرم
• قند ۲۳٫۹۹ گرم
• فیبر ۱۰٫۹ گرم
• چربی ۴۲٫۶۳ گرم
• چربی اشباع ۲۴٫۴۸۹ گرم
• چربی ترانس ۰٫۰۳۰ گرم
• چربی تک‌اشباع ‌نشده ۱۲٫۷۸۱ گرم
• چربی چند اشباع ‌نشده ۱٫۲۵۷ گرم
• پروتئین ۷٫۷۹ گرم
• ویتامین ب ۱ (تیامین) ۰٫۰۳۴ میلی‌ گرم
• ویتامین ب ۲ (ریبوفلاوین) ۰٫۰۷۸ میلی‌ گرم
• ویتامین ب ۳ (نیاسین) ۱٫۰۷۶ میلی‌ گرم
• ویتامین ب ۶ ۰٫۳۸ میلی‌گ رم
• ویتامین E ۰٫۵۹ میلی‌ گرم
• ویتامین K ۷٫۳ میکروگرم
• کلسیم ۷۳ میلی‌ گرم
• آهن ۱۱٫۹۰ میلی‌ گرم
• منیزیم ۲۲۸ میلی‌ گرم
• فسفر ۳۰۸ میلی‌ گرم
• پتاسیم ۷۱۵ میلی‌ گرم
• سدیم ۲۰ میلی‌ گرم
• روی ۳٫۳۱ میلی‌ گرم

خواص شکلات تلخ لینت 99 درصد

شکلات تلخ لینت 99 درصد خواص زیادی دارد و بر اساس آنچه سازمان بهداشت جهانی اعلام کرده است، خوردن شکلات تلخ در افزایش سلامت روانی، سلامت چشم، تامین انرژی بدن و بهبود گردش خون موثر است.

همچنین شکلات تلخ منبع خوبی از آنتی اکسیدان هاست و تامین کننده سلامتی قلب و عروق می باشد. از خاصیت های دیگر شکلات تلخ عبارتند از :

• بهبود عملکرد سیستم گوارشی
• تقویت سیستم ایمنی بدن
• بهتر شدن رفتار و خلق و خوی شما

شکلات تلخ با داشتن مقادیر زیادی از کاکائو، به کاهش فشار خون و کاهش ابتلا به بیماری های قلبی کمک می کند و مصرف این شکلات در انعطاف پذیری شریان ها موثر است.

شکلات تلخ خطر حملات قلبی و سکته مغزی را کاهش می دهد و از پیری زودرس جلوگیری می کند.

شکلات تلخ با آزاد کردن اندورفین ها، در کاهش سطح استرس و بهبود خلق و خوی شما موثر است و با تحریک تولید اندورفین، موجب بر انگیخته شدن احساس شادی شما می شود. علاوه بر این شکلات تلخ با داشتن محرک هایی نظیر تئوبرومین و کافئین، در کاهش افسردگی موثر است.

شکلات تلخ بهترین خوراکی برای بهبود عملکرد مغز است و با از زوال عقل و خطر سکته مغزی جلوگیری می کند. همچنین این شکلات با داشتن ترکیبات فلاونوئیدی در درمان کم خونی موثر است.

ترکیبات مغذی شکلات تلخ

• منبع غنی از آنتی اکسیدان ها مانند پلی فنل ها و فلاونوئیدها
• کالری، قند و محتوای چربی شکلات تلخ به نوع شکلات تلخی که انتخاب می کنید بستگی دارد.
• یک منبع غنی از مواد معدنی مانند منگنز، منیزیم، آهن و مس
• دارای ترکیبات مغذی فسفر، پتاسیم، ویتامین K، B12 و A سلنیوم و کلسیم

پاناکوتا شکلات تلخ و کارامل

با شکلات تلخ لینت 99 درصد، پاناکوتا خوشمزه و تلخ درست کنید و به عنوان یک دسر شیک و خوش طعم، از مهمانان خود پذیرایی کنید.

مواد لازم برای تهیه پاناکوتا شکلات تلخ و کارامل عبارتند از :

• یک چهارم پیمانه خامه پرچرب
• یک چهارم پیمانه کره
• یک سوم پیمانه شکر قهوه ای
• یک قاشق غذاخوری شیره ذرت
• نصف قاشق چایخوری وانیل
• یک قاشق چایخوری ژلاتین ساده (بی طعم)
• یک و نیم قاشق غذاخوری آب
• یک پیمانه خامه پر چرب
• یک چهارم یمانه شکر دانه درشت
• نصف پیمانه پیمانه شکلات تلخ 99 درصد رنده شده
• یک چهارم پیمانه خامه پرچرب
• دو قاشق غذاخوری پودر شکر

برای تهیه کارامل در یک قابلمه متوسط، یک چهارم پیمانه خامه، کره، شکر قهوه ای و شیر ذرت را مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید. مواد نباید بسوزند پس مدام اطراف آن را پاک کنید و وقتی به قل زدن رسید، از حرارت بردارید و به آن وانیل اضافه کنید.

داخل یک کاسه کوچک آب بریزید و ژلاتین را به آن اضافه کنید سپس 5 دقیقه مهلت دهید تا حالت نرمی پیدا کند.

حالا برای تهیه مخلوط شکلات، یک قابلمه کوچک بردارید و یک فنجان خامه و شکر را روی حرارت ملایم مخلوط کنید. سپس مخلوط را از روی حرارت بردارید و ژلاتین را به آن اضافه کنید و به قدری هم بزنید تا حل شود. در مرحله بعد شکلات تلخ رنده شده را اضافه کنید و تمام مواد را ترکیب کنید.

لیوان ها یا پیاله های مخصوص دسر را با مخلوط شکلات پر کنید و بعد از 20 دقیقه که خنک شد، کارامل را روی آن بریزید و 15 دقیقه داخل یخچال بگذارید. سپس بقیه مخلوط شکلات را روی کارامل بریزید و دوباره نیم ساعت اجازه دهید داخل یخچال بماند.

برای تهیه خامه نیز در یک کاسه کوچک یک چهارم خامه پر چرب را با پودر شکر هم بزنید تا کرم سفید و نرمی تشکیل شود. هنگام سرو پاناکوتا، مقداری از خامه را روی آن بریزید و برای تزئین هم می توانید از تکه های شکلات تلخ استفاده کنید.

قیمت و خرید شکلات لینت 99 درصد

شکلات لینت 99 درصد اصل سوئیس را از فروشگاه اینترنتی شوکواستار خرید کنید. این فروشگاه، انواع و اقسام شکلات های خارجی را با ضمانت اصالت و کیفیت و همچنین قیمت مناسب، عرضه می کند و شما برای خرید شکلات لینت 99 درصد می توانید وارد صفحه خرید محصول شوید و بعد از مشاهده قیمت، با پرداخت هزینه سفارش خود را ثبت کنید. پس از ثبت سفارش، کالا با بسته بندی مناسب و در زمان کوتاه درب منزل شما ارسال می شود

سوالات شما

شکلات تلخ لینت 99 درصد محصول کدام کشور است؟

شرکت لینت یکی از شرکت های بزرگ در صنعت شکلات سازی و شیرینی در کشور سوئیس محسوب می شود

کالری شکلات تلخ لینت 99 درصد چقدر است؟

هر 100 گرم شکلات تلخ لینت 99 درصد حدود 647 کالری دارد

شکلات تلخ لینت 99 درصد اصل را از کدام فروشگاه در ایران می توانیم پیدا کنیم؟

برای خرید شکلات تلخ لینت 99 درصد می توانید از فروشگاه شوکواستار به صورت آنلاین سفارش دهید.