شکلات از آن خوراکی هایی است که هم بزرگتر ها آن را دوست دارند و هم بچه ها. جالب تر اینکه همه مدل شکلات با ذائقه ها سازگاری دارد از کاکائو گرفته تا تافی ها و آب نبات ها. در گروه شیرینی ها و شکلات ها انواع تنقلات شیرین جای دارند که آب نبات هم یکی از آنهاست. این خوراکی خوشمزه را شرکت های ایرانی و خارجی تولید می‌کنند و بعضی از برندها به دلیل کیفیت ساخت و خوشمزه تر بودن، طرفداران بیشتری دارند. آبنبات کاراملی روشن یکی از همین آبنبات های خوشمزه و پر طرفدار خارجی است که از کشور اوکراین می‌آید. این آبنبات جزو آبنبات های سخت محسوب می‌شود و طعم شیرین کاراملی آن تا دقایقی طولانی در دهان باقی می‌ماند. برای آشنایی بیشتر با آبنبات کاراملی روشن (Butter Milk) و سپس خرید این محصول، در ادامه با ما همراه باشید.

معرفی آبنبات کاراملی روشن (Butter Milk)

آبنبات های کاراملی رنگارنگ و خوشمزه را همه از کودکی می‌شناسیم، این آبنبات در دهان باقی می‌ماند و کم کم آب می‌شود. اگر بخواهیم یک آبنبات خوشمزه کاراملی را به شما معرفی کنیم، آبنبات کاراملی روشن را به عنوان یک شکلات پذیرایی پیشنهاد می‌کنیم که محصولی از شرکت بزرگ و معروف روشن از کشور اوکراین است.

طعم آبنبات کاراملی روشن

می‌توانید آبنبات کاراملی روشن را در دهان خود بچرخانید و یا به آرامی خرد کنید و طعم خوشمزه آن را بچشید. این آبنبات با مغز شیری خود، طعم فوق العاده ای دارد و و مزه چای و قهوه را دلچسب تر می‌کند. مزه آبنبات کاراملی روشن همانطور که حدس می‌زنید، شیرین است اما شیرینی آن در حدی نیست که دلتان را بزند.

تاریخچه ایجاد اولین آبنبات کاراملی

تاریخچه ایجاد اولین آبنبات کاراملی به سال های بسیار دور بر می‌گردد، زمانی که مردم نی شکر را کشف کردند و آن را در آتش سرخ کردند، دیدند که با ذوب شدن شکر، ماده شیرین و خوشمزه ای به وجود می‌آید و بعدها، قنادی ها تصمیم گرفتند پس از خنک کردن این ماده شیرین، به آن آب اضافه کنند.

ترکیب نی شکر ذوب شده و آب، ماده ای را ساخت که شکننده و بسیار شیرین بود و سر آشپز ها از این ماده کارامل هایی با طعم های مختلف درست می‌کردند.

هم اکنون با وجود دستگاه و تجهیزات پیشرفته شکلات سازی و آبنبات سازی، تولید انواع آبنبات در طعم ها و ترکیبات مختلفی انجام می‌گیرد و آبنبات کاراملی هم یک نوع از آنهاست.

آبنبات کاراملی روشن چگونه ساخته می‌شود

آبنبات کاراملی روشن ترکیبی غلیظ از شکر، آب، مواد افزودنی و طعم دهنده ها و رنگ دهنده های مجاز است. برای تولید این آبنبات، ابتدا شکر را در آب حل می‌کنند تا شربتی حاصل شود. سپس این محلول برای کاراملی شدن جوشانده می‌شود و چون یک مدل آبنبات سخت است، زمان جوشاندن شکر و آب طولانی تر است.

پس از تهیه کارامل آبنبات، نوبت به اضافه کردن سایر مواد مثل طعم دهنده است و سپس مرحله قالب گیری آغاز می‌شود. بعد از این دو مرحله، آبنبات ها به اتاق های خنک کننده منتقل می‌شوند تا در دمای پایین اتاق، به اندازه کافی سفت و سخت شوند. در پایان هم آبنبات های آماده شده در ورق های پلاستیکی بسته بندی شده و آماده تحویل به بازار می‌شوند.

احتیاط در مصرف آبنبات Butter Milk روشن

آبنبات عموما از شکر تشکیل شده است و شکر هم باعث خرابی دندان ها می‌شود اما فقط شکر به دندان ها آسیب نمی‌رساند زیرا انواع گوناگونی باکتری ها در دهان هستند که با تغذیه از شکر، باعث اسیدی شدن محیط دهان شده و در نتیجه، مینای دهان کانی آزاد می‌کند. با آسیب وارد شدن به مینای دندان ها، سوراخ شدن دندان ها اتفاق می‌افتد به همین دلیل توصیه می‌شود در نوش جان کردن آبنبات زیاده روی نکنید و پس از هر بار مصرف هم حتما مسواک بزنید.

البته آبنبات کاراملی روشن به دندان ها نمی‌چسبد و وقتی آن را در دهان می‌گذارید، شروع به آب شدن می‌کند. بافت آبنبات، ترد و شکننده است و نرم و کشسان نیست بنابراین کمتر باعث آسیب به دندان های شما می‌شود.

وزن و بسته بندی آبنبات کاراملی روشن

آبنبات کاراملی روشن در وزن یک کیلوگرمی بسته بندی می‌شود و هر بسته یک کیلویی شامل تعداد زیادی مینی آبنبات است. بر روی بسته بندی آبنبات، شکل آبنبات ها چاپ شده است و از روی بسته پلاستیکی می‌توانید مینی آبنبات ها را ببینید. بر روی بسته بندی آبنبات کاراملی روشن اصل اسم Roshen درج شده است همچنین روی بسته بندی درباره نوع آبنبات توضیح داده شده که شیری کاراملی بوده و از انواع آبنبات های سخت است.

توضیح درباره روشن (Roshen)

روشن دارای 4 شعبه در شهرهای Kiev, Vinnitsa, Mariupol ,Kremenchug کشور اوکراین می‌باشد و 2 کارخانه هم در کشورهای روسیه و لیتوانی دارد. در کارخانه های روشن بیشتر از 200 نوع شیرینی، شکلات، آبنبات، کاکائو، پاستیل، ویفر و … از نوع با کیفیت بالا تولید می‌شوند و به بسیاری از کشورها از جمله ایران صادر می‌گردد. این مجموعه بزرگ، از تولید کنندگان برتر شکلات و شیرینی در جهان محسوب می‌شود و با وجود کیفیت فوق العاده محصولاتی که عرضه بازار می‌کند، قیمت های مناسبی هم دارد.

خرید و قیمت آبنبات کاراملی روشن

آبنبات کاراملی روشن کشور اوکراین به بسیاری از کشورها مثل ایران صادر می‌شود و اگر می‌خواهید اصل این محصول را با قیمت مناسب تهیه کنید، فروشگاه اینترنتی شوکواستار در خدمت شماست. با خرید آبنبات کاراملی روشن از فروشگاه شوکواستار، از قیمت خوب و تاریخ تولید جدید آبنبات آسوده خاطر باشید و می‌توانید به میزان مورد نیاز خود از یک بسته تا تعداد بسته های بیشتر، ار فروشگاه به صورت اینترنتی سفارش دهید تا در کمترین زمان درب منزلتان ارسال شود.